Á la carteÉtlap &Itallap
Előételek
Bruschetta kenyér bazsalikommal, paradicsommal, fokhagymával, olívaolajjal
Pármai sonka, bivaly mozzarella, rukkola, paradicsom és bazsalikom
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico cotto al forno
rukkola, bresaola, parmezán reszelék, koktélparadicsom
Vegyes olasz felvágott tál min. 2 fő részére
Levesek
Zuppa di verdure ricca all'italiana
marhahús, vegyes zöldségek, burgonya, kömény, paprika
hideg paradicsomkrém, nyers zöldségek
zeller, sárgarépa, hagyma, borsó és tejszín
Pizzák
Paradicsomszósz, sült padlizsán, sózott ricotta
Sütőtök krém, mozzarella, scamorza sajt, speck
Szarvasgombás krém, mozzarella, gorgonzola, rukkola, dió, méz
Mozzarella, bazsalikomos pesto, prosciutto crudo, pisztácia
mozzarella, tejszín, pisztácia pesto, mortadella, pisztácia
Paradicsomszósz, mozzarella, radicchio, gorgonzola
Paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom
Paradicsomszósz, mozzarella, gomba
Paradicsomszósz, mozzarella, szalámi
Paradicsomszósz, mozzarella, főtt sonka
Paradicsomszósz, mozzarella, főtt sonka, gomba
Paradicsomszósz, mozzarella, rucola, koktélpariadicsom, parmezán
Paradicsomszósz, mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmezán
Paradicsomszósz, fokhagyma, bazsalikom, oregánó
mozzarella, bacon és lilahagyma
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofi
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, lilahagyma, fekete olíva
Paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, rucola, parmezán
Paradicsomszósz, bazsalikom, bufala mozzarella
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capri, black olives
Paradicsomszósz, sült padlizsán, sózott ricotta
Sütőtök krém, mozzarella, scamorza sajt, speck
Szarvasgombás krém, mozzarella, gorgonzola, rukola, dió, méz
Mozzarella, bazsalikomos pesto, prosciutto crudo, pisztácia
Paradicsomszósz, mozzarella, vargánya, bacon
radicsomszósz, mozzarella, radicchio, gorgonzola
pisztácia krém, mozzarella, bacon, szárított paradicsom, pisztácia
sütőtök krém, sült padlizsán, mozzarella, füstölt scamorza, lilahagyma és sült julienne-re vágott speck
pizzaszakács specialitása
Paradicsomszósz, mozzarella, bufala, 'nduja
Pisztácia krém, mozzarella, bacon, szárított paradicsom, pisztácia
Paradicsomszósz, mozzarella,vargánya, bacon
Tészták
Fusilli , paradicsomszósz, fokhagzma, chili paprika, petrezselyem
Fusilli, paradicsom, sült padliysán, sózott ricotta
Fusilli, paradicsomszósz, bazsalikom, parmezan
Fusilli, pesztó és bacon, pisztácia
Fusilli tészta pármai sonkával, spenóttal, tejszínes szósszal
Linguine, bazsalikomos pesztó, parmezán
Linguine, garnélarák, cukkini, parmeyán, bazsalikomos pesztó
Paradicsom szósz, malacpofa szalonna, bacon forgáccsal
bacon, tojás, pecorino és parmezán
Linguine fokhagymával, olíva olajjal, chili paprikával és garnélarákkal
Linguine tenger gyümölcsivel
Mint egy igazi Carbonara, de a csavar, hogy bacon helyett frutti di mare-t találtok
Secondi di Carne
Grillezett csirkemell filé citrommal, rozmaringos tepsis burgonyával és mix salátával
Csirkemell, tejszín, vegyes sajtok, vaj
Grillezett marha hátszín szeletek rucolával, koktélparadicsommal, és parmezán forgáccsal
Sertéshús, vargánya, vaj, liszt, bor, tejszín, petrezselyem
csirke mell panír bundában
Secondi di pesce
Sült kalamári salátával
Lazac, spenót, vaj, fokhagyma
Grillezett tintahal sitrom szósszal vegyes zöld salátával tálalva
Olasz tenger gyümölcsei ragu fokhagymás piritóssal tálalva
Tengeri sügér, grillezett zöldségek, saláta
Saláták
Zöldsaláta, paradicsom, uborka, sárgarépa
Petto di pollo alla griglia, insalata mista, cetriolo, pomodoro, cubetti di pane, condimento Cesare fatto in casa, parmigiano
Grillezett rák,vegyes saláta, uborka, paradicsom, kenyérkocka, házi cézár öntet
Insalata mista fresca, rucola, tonno, pomodoro, maionese alle olive nere
Köretek
grillezett padlizsán, paprika és cukkini
spenót vajjal
Hasábburgonya
Desszertek
Tojás, vanília, tejszín
Tojás, vanília, tejszin, csoki, likőr
Tejszín, zselatin
Gyümölcstorta
Málnás rolád
Vanílía krémmel töltött csokis golyócskák
Tiramisu